調理実習にて『なべ焼きうどん』を作りました。

生活訓練の2月の調理実習プログラムで、一つの班が作ったメニューです。

今回の鍋焼きうどんは、一人用の土鍋で作りました。

椎茸は十字の飾り切りにして、豚肉やかまぼこ、ほうれん草等、彩り豊かで本格的な仕上がりとなりました！

美味しい鍋焼きうどんを食べて、身体の中から温まることができました。

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